Запеканка из баклажан с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Larisa Mikhailyk 🌳
Захотелось чего нибудь из баклажан и грибов. Полазила по интернету, посмотрела,...
Ингредиенты
- баклажан 1
- грибов шампиньонов 350 грамм
- сливок для варки 250 мл
- луковица 1
- сыра, у меня пармезан 100 грамм
- соль, перец по вкусу
- чеснока 2 зубка
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать крупными кубиками, посолить и оставить минут на 10 чтобы ушла горечь. Грибы нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами.
Масло налить в сковородку, выложить баклажаны и жарить до готовности. Вынуть из сковороды и выложить одним слоем в форму для выпечки, затем пожарить лук с грибами, посолить, поперчить. Выложить на баклажаны. В сливки выдавить чеснок, перемешать. Вылить на баклажаны с грибами. Сверху посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую до 180* духовку.
2
Запекать минут 10-15 или до расплавления сыра.Очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811984
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!