1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Баклажаны запеченные с помидорами и грибами под сыром🍆🍅🍄🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Смирнова (Калиева)
#закускаизбаклажанов #быстровкусно Очень вкусная закуска, как горячая, так и холодная....
Ингредиенты
- баклажанов 500 г
- Помидоры 250 гр
- Шампиньоны 300 гр
- Сметана 200 гр
- Сыр (твердый) 100 гр
- Чеснока 3 дольки
- Масло подсолнечное 20 гр
- Соль По вкусу
Шаги приготовления
147
человек планируют готовить
1
□Форму для запекания смазать маслом. □ Выкладываем слоями- баклажан -сметана-грибы-сметана- помидоры -сметана-сыр. □Слои с грибами и помидором немного посолить.
2
□Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной около 1 см. □Хорошо посолить, оставить на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили).
□Затем баклажаны промыть в холодной воде.
3
□Помидоры нарезать кружочками. □Грибы нарезать кружочками (если грибы не большие, нарезать их кубиками). □Чеснок мелко порубить.
4
□Сметану смешать с чесноком. □Сыр натереть на мелкой терке.
5
□Запекать в разогретой духовке при 180-190 гр в течение 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5489
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
