Баклажаны с сыром и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
#рецептдня Вкусное, сытное блюдо. Готовится очень просто, а вкус вас порадует.
4 порции
Ингредиенты
баклажана 2
грибов 150 г
луковица 1
сметаны 100 г
соль, молотый перец по вкусу
сыра 100-150 г
растительного масла 2-3 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан разрезать на две части, по мякоти нанести надрезы клеточкой, смазать растительным маслом со всех сторон.
2
Поставить баклажаны в разогретую духовку запекаться до золотистого цвета.
3
Обжарить грибы с луком.
4
Готовые баклажаны достать из духовки, ложкой выбрать мякоть и добавить к грибам. Пожарить вместе пару минут.
5
Добавить сметану, соль, перец молотый и потушить пару минут.
Сыр натереть на терку. Часть добавить в начинку и перемешать.
Массу выложить в лодочки из баклажан, посыпать сыром и запечь на верхней полке духовки 5-7 минут.
Приятного аппетита!
4.831895
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Можно и без мяса, с одними овощами.
11 июля 2021 г.
Ответить
С мясом, с мясом)))
11 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!