Баранина под сыром сулугуни - рецепты с фото

47 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гуштнут в казане на костре
баранина, нут, лук, томатный сок, вода, масло растительное, свежемолотый перец, соль
recipe-author-avatar
Сергей Затолокин
Гуштнут в казане на костре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бараньи рёбра
баранина, лук, масло оливковое, лимонный сок, гранатовый сок, томатная паста, соль, перец
recipe-author-avatar
Вероника
Бараньи рёбра
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шавля
баранина, печень говяжья, морковь, лук, рис, чеснок, перец острый, перец сладкий, репа, пригоршня курага, помидорины, картофель, специи
recipe-author-avatar
Владимир Головченко
Шавля
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шурпа
баранина, лук, помидор, морковь, перец красный, картофель, соль, перец черный, тмин, зелень на усмотрение
recipe-author-avatar
Раиса Радиш
Шурпа
award-icon award-icon award-icon award-icon
Угра палов, или Плов с лапшой
мука, яйца, вода, баранина, лук, морковь, масло растительное, курдючное сало, чеснок, лук зеленый, зиры, соль
recipe-author-avatar
emir
Угра палов, или Плов с лапшой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шурпа в казане на костре
баранина, репчатый лук, морковь, перец болгарский, картофель, помидоры, чеснок гол, петрушка, молотая паприка, кориандр, зира, соль, вода, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Сергей Затолокин
Шурпа в казане на костре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нохат шурпа
баранина на кости, горох нут, картофель, морковь, репчатый лук, бульона от варки нута, соль, перец
recipe-author-avatar
Павел Степанов 🏃🏻‍♂️
Нохат шурпа
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хошаны
мука, яйцо, вода, баранина, тыква, лук, курдючное сало, перец черный, соль
recipe-author-avatar
emir
Хошаны
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кесма-лагман
мука, яйцо, соль, вода, баранина, лук, чеснок, морковь, перец болгарский, помидор, масло растительное, зелень, кориандр, бадьян
recipe-author-avatar
emir
Кесма-лагман
award-icon award-icon award-icon award-icon
Парча бозбаш
баранина, нут, лук, картофель, шафран, мята, сумах, соль
recipe-author-avatar
emir
Парча бозбаш
award-icon award-icon award-icon award-icon
Джиз
баранина, лук, помидор, кориандр, зира, перец красный, соль
recipe-author-avatar
emir
Джиз
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гречка палов, или Плов с неместным акцентом
гречка, баранина, морковь, лук, масло растительное, перец черный, зира, соль
recipe-author-avatar
emir
Гречка палов, или Плов с неместным акцентом

Баранина под сыром сулугуни

Баранина под сыром сулугуни — это настоящее кавказское гостеприимство на вашем столе! Это блюдо сочетает в себе нежность молодой баранины и пикантную сливочность грузинского сыра сулугуни, создавая неповторимый вкусовой ансамбль. Идеально для праздничного ужина или особого случая, это блюдо поразит ваших гостей насыщенным ароматом и аппетитной золотистой корочкой. Сулугуни, расплавляясь, образует бархатистый сырный «покрывало», которое сохраняет сочность мяса и добавляет ему легкую солоноватую нотку. Баранина, запеченная под сыром, — это не просто еда, а кулинарное путешествие в горные регионы Кавказа, где такие рецепты передаются из поколения в поколение. Подавайте ее с овощами-гриль, свежей зеленью и грузинским лавашом — и вы почувствуете настоящий вкус праздника. Попробуйте приготовить баранину под сулугуни — и ваш кулинарный репертуар пополнится еще одним шедевром, который оценят даже самые искушенные гурманы!