вода, картофель, морковь, свекла, лук, чеснок, петрушка, укроп, лук зеленый, лавровый лист, горошек перец, консервированная красная фасоль, томатная паста, перец болгарский, соль, перец острый, если любите борщ кисленький, можете добавить лимонная кислота . я добавляю специальная приправу, она выглядит покажу на фото ниже