Постный домашний красный борщ

Готовим ингредиенты!все вымыть,почистить и порезать,морковь натереть на крупной тёрке.

Я отвариваю свеклу отдельно,тру ее на тёрке,и за пять минут до готовности добавляю, это помогает сохранить ярко красный цвет борща.

В кипящую подсоленную воду кидаем лавровый лист 1 шт., капусту,лук и морковь,через минут 15 кидаем и картофель.

Добавляем порезанный помидор, зелень и консервированную фасоль.Варим ещё 15 минут.

Добавляем свеклу и даём прокипеть борщу 5 минут. #приятногоаппетита