брускетта с тар таром из лосося с с и клубникой

белый багет, рикотта, клубника, лук шалот, базилик, бальзамический уксус, масло оливковое, бальзамическая глазурь

багет, рыба, каперсы, сливки, соль, перец, огурец

хлеб пшеничный, масло сливочное, сыр бри, ягодное варенье

хлеб, креветки, кальмары, шпинат, сливки, масло сливочное, сыр, перец острый, чеснок, специи, руккола

несоленые маслины, чеснок, базилик, каперсовы маринованые, сушенные томаты, бальзамический уксус

соус, только с вишней, паштет

фермерский хлеб, авокадо, сок лайма, вяленых томатов в масле с травами, чеснок, каперсы, горбуша консервированная, микрозелень мицуна

багет, помидор, моцарелла, кабачок, соль, прованские травы, базилик

спелое авокадо, свежий помидор, лимонный сок, соль, перец черный молотый, белый тостового хлеб, сырое куриное яйцо, уксус, вода

чиабатт, паштет из утиной печени, апельсиновый джем, хлопья миндаля

авокадо, чеснок, листы салата айсберг, помидоры черри, шпинат, семена кунжута

вчерашний батон, бекон, яйца, отваренные вкрутую, намазки из баклажана, паста из соленого джусая "шивес", капли тайского сладкого соуса - на подачу