Макароны с сыром
букатини с курицей
Стандартный поиск нашёл 27 рецептов
перец красный , перец черный , сушеный чеснок , паприка , орегано , соль , куриное филе , лук , перец сладкий , чеснок , охотничьи колбаски , букатини , молоко , сыр , масло растительное , зелень
5 шагов
Nurgaishabalabek
букатини , грудка куриная , свежие шампиньоны , сметана , сливки , плавленный сырок , лук , чеснок , кориандр , базилик , перец черный , паприка , соль , вода
3 шага
Аля Слизовская 🏃♂️
букатини , либо другие спагетти , грудка куриная , свежие шампиньоны , сметана , сливки , плавленный сырок , лук , чеснок , базилик , кориандр , соль , паприка , вода
3 шага
Аля Слизовская 🏃♂️
Также ищут:
букатини , фарш говяжий , фарш куриный , шампиньоны , репчатый лук , яйца куриные , томатный соус , масло сливочное , масло растительное , зелень свежая , соль , перец черный молотый
11 шагов
Надежда Чанцева
куриные плечи , соевый соус , горчица зерновая , кетчуп , чеснок , соль , перец черный молотый , паста букатини
4 шага
1 ч 20 мин
Андрей Федоров pushkinbl_food
макароны букатини , бекон , грудка куриная , лук , молоко , мука , специи , сыр
7 шагов
Настасья Власова
грудка куриная , сливки , паста букатини , чеснок , томаты черри , тимьян , кедровые орехи , миндальная слайса
6 шагов
Артур
паста букатини , грудка куриная , черри , сливки , миндальная слайса , чеснок , тимьян , специи , кедровые орехи
4 шага
Роман Михайлович
перец болгарский , авокадо спелое , букатини , масло растительное , соль , перец , тимьян , кукурузы
4 шага
40-60 мин
Ксения Кузнецова
букатини , масляная рыба , морковь , лук , розовая соль , перец белый , итальянские травы
6 шагов
35 минут
ЖИТЬ ВКУСНО!
копченый цыпленок , лук , сливки , маш , букатини , перец белый , прованские травы , индейская соль
5 шагов
1 час
ЖИТЬ ВКУСНО!
букатини , груша , сыр тертый , сливки , сельдерей , лук репчатый , соль , перец , зелень , масло , специи
7 шагов
40 минут
Svinni ✈
Букатини с курицей. Пошаговые рецепты с фото
Букатини с курицей — это сытное и вкусное блюдо, сочетающее в себе нежное куриное мясо и плотную текстуру пасты букатини. Это отличное решение для обеда или ужина, когда хочется приготовить что-то простое, но одновременно с этим питательное и ароматное.
Букатини с курицей — это вариация на тему классической итальянской пасты, но с добавлением белкового компонента в виде курицы. Паста букатини имеет форму длинных трубочек с отверстием в центре, благодаря которому она хорошо удерживает соус. Это делает блюдо более насыщенным и позволяет лучше раскрыть вкус ингредиентов. Куриное мясо придаёт блюду дополнительную сочность и питательность, превращая его в полноценное блюдо, которое подойдёт для всей семьи.
Какие продукты используются?
1. Букатини: Паста букатини — это основа блюда. Благодаря своей уникальной форме, она идеально сочетается с соусами и позволяет более полно насладиться вкусом.
2. Куриное филе: Мягкое и нежное куриное филе является главным белковым компонентом. Оно быстро готовится и хорошо впитывает ароматы специй и соуса.
3. Овощи: В блюдо можно добавить разнообразные овощи, такие как сладкий перец, шпинат, помидоры черри или грибы. Они придают блюду дополнительные вкусовые оттенки и делают его более сочным.
4. Соус: Соус может быть приготовлен на основе сливок, томатов или белого вина. Выбор соуса зависит от предпочтений — сливочный соус добавит нежности, а томатный придаст лёгкую кислинку.
5. Специи и приправы: Важную роль в приготовлении букатини с курицей играют специи. Используются чеснок, чёрный перец, паприка, орегано и базилик. Для придания блюду аромата и свежести можно добавить зелень, например, петрушку или базилик.
Рекомендации по приготовлению букатини с курицей
Приготовление букатини с курицей начинается с отваривания пасты до состояния «аль денте». Важно следить за временем варки, чтобы паста сохранила свою форму и текстуру.
Пока паста варится, следует заняться приготовлением куриного филе. Его нарезают на небольшие кусочки и обжаривают на сковороде до золотистой корочки. Чтобы курица была сочной, её нужно готовить на среднем огне, не пересушивая.
После этого добавляют овощи и соус, позволяя всем ингредиентам тщательно пропитаться вкусами друг друга. Букатини добавляют в сковороду с курицей и соусом, аккуратно перемешивают, чтобы паста равномерно покрылась соусом.
Блюдо подаётся горячим, посыпанным тёртым сыром и свежей зеленью. Букатини с курицей — это не только вкусное, но и простое в приготовлении блюдо, которое станет отличным вариантом для семейного ужина или обеда.
