Варёная черемша или медвежий лук - рецепты с фото

9,252 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Солянка сборная (быстрая)
грудка куриная, колбаса сервелат копченая, колбаса вареная, мясо свинина, соленые огурцы, томатная паста, картофель, лук репчатый, соль, перец, специи
recipe-author-avatar
Ленивая Хозяйка
Солянка сборная (быстрая)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на домашнем квасе
картофель, яйца, колбаса вареная, квас, лук зеленый, петрушка укроп, сметана, соль, редис
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Окрошка на домашнем квасе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свекольник
вода, свёкла винегретная, картофель, колбаса вареная, свежий огурец, яйца, лимон, хрен, лук зеленый, укроп, петрушка, соль перец
recipe-author-avatar
Ирина Кабанова
Свекольник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка по столовскому рецепту
окорочка куриные, копченые свиные ребрышки, вареная колбаса, сырокопченая колбаса, картофель, лук, маринованные огурцы, консервированный зеленый горошек, лавровый лист, зелень, соль
recipe-author-avatar
Ольга/РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ
Сборная мясная солянка по столовскому рецепту
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из свеклы с апельсином
салат латук, руккола, свекла вареная, апельсин, красный лук, кедровые орехи, кунжут, сок, французская горчица, подсолнечное масло, соль
recipe-author-avatar
Марина Боднарчук
Салат из свеклы с апельсином
award-icon award-icon award-icon award-icon
Экспресс-пирожки из лаваша
армянский тонкий лаваш, вареная колбаса, любого сыр, лук зеленый, сыр творожный, яйцо, масло растительное, семена кунжута, перец черный
recipe-author-avatar
Семейка ЧУ
Экспресс-пирожки из лаваша
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Оливье" 🥗
картофель, морковь, огурец свежий, огурец маринованный, яйцо, грудка куриная, горошек зеленый консервированный, лук зеленый, майонез, соль, перец
recipe-author-avatar
@bistro-hause
Салат "Оливье" 🥗
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оливье
вареная колбаса, картофель, морковь, лук, зеленый горошек, яйца, майонез, свежий огурец, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Ekaterina 🌿
Оливье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полпеттоне (Polpettone)
фарш, сырые домашние колбаски, вареная колбаса, яйца, грибы, панировочные сухари, пармезан, лук, чеснок, оливкововое масло, бекон, соль, перец, специи
recipe-author-avatar
Ульяна Шевченко
Полпеттоне (Polpettone)
award-icon award-icon award-icon award-icon
«Простой» салатик
вареная колбаса, вареные вкрутую яиц, отварный картофель, свежие огурчики, майонез, лук зеленый
recipe-author-avatar
Светлана Харченко
«Простой» салатик
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат банкетный "Генералитет"
В равных примерно количествах:, вареная свекла, морковь, картошка в мундирах, яйца, Сырые:, зеленая редька, яблоко, красный лук, чеснок, консервированная кукуруза
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Салат банкетный "Генералитет"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лапша с курицей и грибами в сливочном соусе - ужин за полчаса
вареная курица, вешенки, лук, паста, чеснок, сливки, кипяток, сыр плавленный, масло растительное, масло сливочное, соль, перец, специи кавказские травы
recipe-author-avatar
Людмила Плеханова ✈
Лапша с курицей и грибами в сливочном соусе - ужин за полчаса

Варёная черемша или медвежий лук

Варёная черемша, известная также как медвежий лук, — это настоящий весенний деликатес, который покоряет своим нежным вкусом и полезными свойствами. Это первая зелень, появляющаяся после зимы, и её яркий, слегка чесночный аромат делает её желанным ингредиентом в кулинарии. Черемша не только придаёт блюдам пикантность, но и насыщает их витаминами, что особенно ценно в период авитаминоза. Медвежий лук получил своё название неслучайно: по легенде, медведи после зимней спячки первым делом ищут эту зелень, чтобы восстановить силы. И действительно, черемша богата витамином C, эфирными маслами и фитонцидами, которые укрепляют иммунитет и улучшают пищеварение. Варка смягчает её резковатый вкус, делая его более гармоничным и универсальным для разных блюд. Варёная черемша отлично сочетается с яйцами, картофелем, рыбой и мясом, а также может стать основой для лёгких весенних супов и салатов. Её можно подавать как самостоятельный гарнир, заправив сливочным маслом или сметаной, или использовать в качестве начинки для пирогов. Попробуйте этот дар природы в новом формате — нежные листья варёной черемши привнесут в ваше меню свежесть и оригинальность. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом весны!