Салат банкетный "Генералитет"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Этот салат обнаружен был недавно в старенькой книге и, соответственно, - в глубинах...
Ингредиенты
- В равных примерно количествах:
- Варёные свекла
- Морковь
- Картошка в мундирах
- Яйца
- Сырые:
- Зелёная редька
- Яблоко
- Красный лук
- чеснок
- Консервированная кукуруза 🌽
- Для заправки - горчица и любой белый соус (майонез, сметана, их смесь и т. п.)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отваренные в мундирах овощи охладить, почистить. Все ингредиенты натираются на средней тёрке. Чеснок перемешать с редькой. А в тёртое яблоко добавить горчицу, буквально половину ложечки.
2
В формы тонкими ровными слоями укладываются и через каждые два прослаиваются заправкой: на дно - свёкла, поверх - яблоко. Далее - морковь, лук, яйцо, редька и в заключении - картошка.
3
Заполненные формы подержать в холодильнике около 1 часа. Далее аккуратно перевернуть на плоское блюдо. И пространство блюда между порционными звёздами заполнить зёрнами кукурузы.
4
Если используются формы без дна, то слои выкладываются в обратном, стандартном порядке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931081
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями