веллингтон с рыбой

масло оливковое , говяжья вырезка , соль , чеснок , тимьян , шампиньоны , перец душистый , лук репчатый , мука пшеничная , молоко , шнитт-лук , сливки , яйца , соль морская , пармская ветчина , тесто слоеное бездрожжевое

говяжья вырезка , соль , перец черный молотый , масло сливочное , лук , шампиньоны , сушёных белых грибов в размоченном виде , херес , готовый слоеный теста , яйцо

филе говядины , печеночный паштет , свежие грибы , теста слоеный , яичный желток , масло растительное , перец черный , соль