Воздушный кляр для рыбы - рецепты с фото

2,203 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Кляр воздушный со взбитыми белками

филе рыбы, яйца, соль, сахар, вода ледяная, мука, сода, специи, масло растительное

Евгения Мальцева/Амбассадор

Кляр воздушный, подойдёт для всего

яйца, мука, вода, соль

Юлия Бурмистрова

Морской язык в кляре рецепт с фото

морской язык, яйца, минеральная вода, мука, соль

Александр - директор Овкусе

Воздушный бисквит для торта

яйца, сахар, мука, соль

Надежда 🌵

Идеальный воздушный бисквит для торта

куриные яйца, сахар, пшеничная мука, какао-порошок, крахмал, разрыхлитель, масло сливочное, соль

Елена Машнич Сибирячка

Высокий воздушный бисквит для торта

яйца, мука, сахар, разрыхлитель, сахарная пудра, соль

Oksana Chagina

Воздушный бисквит для торта на кефире

мука, какао-порошок, кефир, сахар, куриные яйца, масло растительное, крахмал, сахарная пудра, сода, соль

Елена Машнич Сибирячка

Воздушный крем-пломбир для тортов и выпечки

крахмал, сахар, масло сливочное, сметана, яйца куриные, сахарная пудра

Елена Машнич Сибирячка

Воздушный крем-пломбир для тортов и выпечки

Густой и воздушный сметанный крем для торта, получается всегда

сметана, сахарная пудра

Марина Петрушенко ✈

Густой и воздушный сметанный крем для торта, получается всегда

Лёгкий и воздушный бисквит. Прекрасная основа для сладкой выпечки

пшеничная мука, сахар, крахмал, яйца

Anka kulinarka

Лёгкий и воздушный бисквит. Прекрасная основа для сладкой выпечки

Воздушный крем из маскарпоне и сливок

сыр маскарпоне, сливки, сахарная пудра

Также ищут:

Воздушный рулет с яблоками

яйца, мука, сахар, масло растительное, яблоки, изюм, молотая корица

Марина Юрчук (Рудь)

Дальше

1 2 3 4 ... 184

Воздушный кляр для рыбы

Идеально хрустящий, невесомый и аппетитный — воздушный кляр для рыбы превратит любое филе в кулинарный шедевр. Этот простой, но эффектный способ приготовления рыбы покорит даже самых требовательных гурманов. Секрет идеального кляра — в правильном сочетании ингредиентов и лёгкости текстуры, которая создаёт хрустящую корочку снаружи и сохраняет сочность рыбы внутри. Воздушный кляр — это универсальное решение для жарки во фритюре, на сковороде или даже в духовке. Он подходит для любой рыбы: от нежного минтая до благородного лосося. Лёгкость и пористость кляра достигаются за счёт газированной воды, пива или даже водки, которые придают тесту воздушность и золотистый оттенок при жарке. Попробуйте этот способ — и ваша рыба всегда будет получаться идеальной: с хрустящей корочкой и нежным вкусом. Отличный вариант для семейного ужина, дружеских посиделок или даже праздничного стола. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь непревзойдённым вкусом!