вторые блюда

морковочки , большая луковица , овощной бульон , сидр , нижние окорочки от индюшки , в помыла под проточной водой , промокнула бумажные полотенца , свежий розмарин

шампиньоны , фарш , сыр

свинина , перец зеленый , лук , чеснок , булка , укроп , яйцо , соль , перец , специи , перепелиные яйца , панировочные сухари

картофель крахмалистый - натереть на терке , лук репчатый - натереть , яйца куриные , крахмал настоявшийся , соль , масло подсолнечное , грибы лесные сушёные , вымоченные - измельчить , лук репчатый – кубиками , масло сливочное , лук репчатый - кубик , чеснок - измельчить , колбаса копченая салями - кубиком , сливки

свинина , картофель , лук , сыр , майонез

хорошая свинина с кожей , сухие приправы , лавровый лист , бульон на ваш выбор , соль , перец , масло оливковое

не жирное свиное мясо , кислое яблоко , лимонный сок , кожура одного лимона , крошка белого хлеба , слив , сахар песок , каянский перец , топленое масло , лук , морковый , порей , клубневой сельдерей , сироп из сахарной свёклы , пиво , лаврушечки положить перёд самым концом , минуты за , я люблю перёд началом работы всё подготовить , чтоб потом не было задержка , в данном случае это правило пригодилось , пара - другая сельдерея

сыр , молоко , мука , яйца , соль , сахар

мука , масло , яйцо , соль , хвостики речные раки , не жирная сметана , лимонный сок , укроп , яйца , порей , шампиньоны , помидорок-шерри , тертый сыр

свежая рыба , мука , масло , фасоль свежая , свежий помидор , томатная паста , лук нарезанный кубиками , соль , сахар , перец

грудка куриная , куриный бульон , белое вино , желатин a , мандарины , белый хлеб

свиные отбивные , яблоко , луковица красная , калифорнийский вяленый слив , петрушка , мясной бульон , крем-фреш , сахар , соль , перец , топленое масло , морковь