говядина по берлински

говядина, тип шницель, панировочный сухарь, чеснок дольки, сыр пармезан, сыр проволоне - по трети тёртого, белое сухое вино, рубленных помидоров в собственном соку, томатная паста, соль, перец черный, рубленный петрушка, масло сливочное, шпагат

Тесто:, вода тепленькая, молоко комнат . температуры, соль, масло растительное, яйцо, мука по ходу замеса, фарш, свинина мякоть, говядина мякоть, лук, чеснок, перец черный молотый

говядина грудинка, морковь, лук репчатый, лавровый лист, горошек перец, кориандр, перец болгарский, зелень кинзы, петрушка, укроп все по пучку, базилик, перец острый, помидор, картофель

говядина, лук, томатная паста, укроп, петрушка, кинза по небольшому пучку, хнели-сунели, кориандр, базилик, шафран, перец черный, лавровый лист

чеснок, хмели-сунели, говядина, консервированная красная фасоль, красный лук, перец болгарский, орехи - по мне чём больше тём лучше, кинза, масло оливковое, виноградный уксус, перец острый, зерно граната

мясо - на ваш выбор, чём жирнее тём сочнее, вкуснее . у меня говядина, баранина, лук репчатый, зелень ассорти, базилик, укроп, кинза, овощи должны быть одинаковые по размеру, помидоры, баклажаны, перец, специи

говядина, мозговые косточки, луковицы перьями, морковь, капуста- соломка, картофель- по толщине соломкой, соль

фарш свинина, говядина, зира, кардамон, паприка, смесь перцев, базилик, все приправы по немногу

рис длиннозернистый, лаваш, говядина, лук, масло сливочное, курага, изюм, чеснок, масло растительное, по вкусу:, соль, перец, зира, шафранбарбарис, паприка

мука пшеничная, вода, водка, яйцо, масло растительное, соль, сахар по щепотке, Начинка:, говядина, лук, перец, зелень, укроп, кинза, базилик

говядина, свиные ребра, индейка, охотничьи колбаски, кызылык, соленые огурцы, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, мука, маслины, оливки по банке, вода, почки свиные

рулька, говядина, перец, лавровый лист, соль, лук, чеснок – по головке на рульку