avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмешки домашние для моих защитников любимого мужа и сыночка😉
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пельмешки домашние для моих защитников любимого мужа и сыночка😉

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оля Басханджиева
Хэштэг#Бомба

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории251 arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
0 %
Жиры
13 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
65 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Воды тепленькой 225 мл
  • Молока комнат. температуры 225 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Растит. масло 1 ч. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука по ходу замеса
  • Фарш: свинина мякоть 500 г
  • Говядина мякоть 500 г
  • Лук средних 5 гол.
  • Чеснок 5 зуб.
  • Соль и перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Это тесто просто идеальное для пельмешек и для вареников. Тесто: Берем миску насыпаем 2 кружки муки,делаем углубление вбиваем яйцо,далее отдельно в миску вливаем молоко,воду и соль все смешиваем,эту массу вливаем в миску с мукой и яйцом.Замешиваем наше тесто делаем углубление и вливаем масло подсолнечное. Дальше месим тесто до эластичности.Оставляем тесто отдохнуть,накрыть салфеткой минут на 40.
2
Фарш: Мякоть свинины и говядины моем и обсушиваем.Чистим режем лук и чеснок.Все пропускаем в мясорубке,добавляем соль и черный молотый по вкусу. Все готово,лепим наши пельмешки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями