avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмешки домашние для моих защитников любимого мужа и сыночка😉
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пельмешки домашние для моих защитников любимого мужа и сыночка😉

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оля Басханджиева
Хэштэг#Бомба

Ингредиенты

  • Тесто:
  • воды тепленькой 225 мл
  • молока комнат.температуры 225 мл
  • Соль 1 ч.л
  • Растит.масло 1 ч.л
  • яйцо. 1 шт
  • Мука по ходу замеса
  • Фарш: Свинина мякоть 500 гр
  • Говядина мякоть 500 гр
  • Лук средних 5 головок
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Соль и перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Это тесто просто идеальное для пельмешек и для вареников. Тесто: Берем миску насыпаем 2 кружки муки,делаем углубление вбиваем яйцо,далее отдельно в миску вливаем молоко,воду и соль все смешиваем,эту массу вливаем в миску с мукой и яйцом.Замешиваем наше тесто делаем углубление и вливаем масло подсолнечное. Дальше месим тесто до эластичности.Оставляем тесто отдохнуть,накрыть салфеткой минут на 40.
2
Фарш: Мякоть свинины и говядины моем и обсушиваем.Чистим режем лук и чеснок.Все пропускаем в мясорубке,добавляем соль и черный молотый по вкусу. Все готово,лепим наши пельмешки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями