Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солянка сборная мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ната
Когда на улице последний день весны, а температура +4, хочется чего нибудь горячего и...
Ингредиенты
- Говядина 200 г
- Свиные ребра 300 г
- Индейка 200 г
- Охотничьи колбаски 200 г
- Кызылык 100 г
- Соленые огурцы 3 шт.
- Лук репчатый 1 гол.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Мука 1 ч. л.
- Маслины, оливки по 1 банке
- Вода 2,5-3 л
- Почки свиные 2 шт.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отварить в небольшом кол-ве воды все мясо
2
Почки промыть разрезать и замочить в воде с половиной лимона на час. Отварить до готовности меняя воду 3 раза.
3
Нарезать лук, припустить на масле, добавить муку и томат. Затем нарезанные огурцы, специи по вкусу. Солить не надо.
4
В кастрюлю с бульоном, который процедили, порезать и сложить все мясо, залить кипятком. Переложить все со сковороды. Кипятить 10 минут.
5
Добавить маслины, оливки вмести с жидкостью. Ещё 5 минут покипит и готово.
6
Подавать с зеленью, сметаной, лимоном. Приятненького
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
