Грибы подтопольники - рецепты с фото

18,587 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Маринованные белые грибы

грибы, соль, сахар, вода, зонтик укропа, перец горшком, перец душистый, лавровый лист, уксус

Oксана Баранова

Жареные грибы

грибы, сметана, соевый соус, соль

Инна

Грибы шампиньоны на мангале

грибы шампиньоны, майонез, соевый соус, горчица острая, чеснок, лимон

Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨

Грибы по-корейски

шампиньоны, перец красный, лук репчатый, укроп, кинза, чеснок, соль, сахар, кориандр, паприка молотая, чили молотое, перец черный, масло растительное, уксусная эссенция

Людмила Кириевская

Быстрые, маринованные грибы

шампиньоны, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец, масло растительное, вода, чеснок

Ульяна Рогулёва

Солёные вёшенки

грибы вешенки, вода, лавровый лист, соль, сахар, семен горчица, перец черный, перец душистый, кориандр, семена тмина, укроп

Люда

Уральские грибы, суп московский

картофель, морковь, лук репчатый, грибы замороженные, масло растительное, вода, магги грибные, соль, горошек перец, лавровый лист

Елена Макарова / Амбассадор

Грибы эноки в соусе

грибы эноки, чеснок, соевый соус, соус чили, сахар, кетчуп, вода, масло растительное

Елизавета

Жареные грибы с зеленым луком и чесноком

грибы лесные, зеленый лук большой, чеснок, соевый соус, масло растительное, кунжутные семечки, перец черный молотый

Irina Senina

Жареные грибы с зеленым луком и чесноком

Белые грибы в кляре

белые грибы, яйца, мука, соль, перец черный молотый, масло растительное

Irina Senina

Грибы, запеченные в молочном соусе

грибы свежие, сыр тертый, масло сливочное, соль, перец черный молотый, масло растительное, мука, молоко, сахар, яичный желток

Irina Senina

Также ищут:

Грибы, фаршированные мясом и рисом в духовке

шампиньоны, готовый фарш с рисом, майонез, сыр, масло растительное, соль, молотый перец

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Грибы, фаршированные мясом и рисом в духовке

Дальше

1 ... 3 4 5 ... 1549

Грибы подтопольники

Грибы подтопольники — это настоящий подарок природы для ценителей лесных даров. Эти ароматные грибы с плотной мякотью и нежным вкусом особенно популярны среди грибников и кулинаров. Их легко узнать по шляпке коричневатого оттенка и характерному мучнистому запаху, который исчезает после термической обработки. Подтопольники, или рядовки тополёвые, растут большими группами, часто рядом с тополями, что делает их сбор особенно увлекательным. Они идеально подходят для засолки, маринования, жарки и добавления в супы. После правильного приготовления эти грибы раскрывают свой насыщенный вкус, напоминающий смесь орехов и лесных трав. Интересно, что подтопольники не только вкусны, но и полезны: они богаты белком, витаминами группы B и микроэлементами. В народной медицине их используют для укрепления иммунитета и улучшения пищеварения. Попробуйте добавить подтопольники в жаркое, пироги или просто обжарить с луком и сметаной — их вкус не оставит вас равнодушными. А если хотите сохранить аромат лета на зиму, замаринуйте их с душистыми специями. Отправляйтесь на тихую охоту или найдите эти грибы на рынке — и откройте для себя новый вкус осеннего леса!