
Белые грибы в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Очень вкусная закуска.
4
Ингредиенты
- Белые грибы, небольшие 300 гр.
- Яйца 3 шт.
- Мука 2 ст. ложки с горкой
- Соль
- Черный молотый перец
- Масло растительное 200 мл.
Шаги приготовления
1
Грибы промыть, почистить, нарезать тонкими ломтиками.
2
Белок отделить (желток не понадобится), смешать с солью и перцем, хорошо взбить венчиком. Добавить муку и еще раз хорошо взбить.
3
В сотейнике разогреть растительное масло, ломтики грибов обмакивать в кляр и обжаривать в масле до золотистого цвета.
4
Подать можно со сметаной или любым соусом.
5
Приятного аппетита.



4.911236
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями