грудинка сухого посола

копчёная свиная грудинка , баклажан , перец сладкий , морковь , большая луковица , кетчуп , кипяток , сушеный чеснок , приправы , соль , масло растительное

свинина постная , свиная грудинка , сало , говядина , соль из расчета на мяса , специи , чеснок гранулированый , мускатный орех , перец черный , прованская трава без соль , бульон , соль нитритная из расчёта на мяса , калагеновая оболочка

говядина высшего сорта , свинина полужирная , грудинка свиная , соль нитритная , перец черный , перец душистый , чеснок сушеный молотый , оболочка – свиная , сахар

свиной окорок , грудинка , брокколи , яйцо , белый хлеб , лук репчатый , чеснок , соль , специи , панировочные сухари , масло растительное

картофель , масло оливковое , греческий йогурт , овощи , соль , перец , специи , кинза , грудинка

грудинка свиная , лук репчатый , соль перец

грудинка говяжья , бульон , картофель , морковь , лук , перловки , соленые огурцы , соль , перец черный горошек , лист лавровый

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень

грудинка , картофель , морковь , лук , сметана , горчица

свинина , репчатый лук , перец болгарский , мука , сметана , копченая грудинка , помидор , соль , паприка

тарталетки , яйца , помидор , варёная грудинка , соль , перец

грудинка свиная , шампиньоны , картофель отваренный в мундире , лук репчатый , соль , специи