Суп рассольник с перловкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#календарь #суп #рассольник Накануне я сварила два кусочка говядины. А сегодня на...
2 часа
12 порций
3
Ингредиенты
грудинка говяжья 2 шт.
бульон 3 л
картофель (у меня крупная картофелина) 1 шт.
морковь 1 шт.
луковица 1 шт.
пакетик перловки 1
солёные огурцы (у меня мелкие) 5-6 шт.
соль
перец чёрный горошком 10 шт.
лист лавровый 3 шт.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Почистить и нарезать овощи. Вскипятить бульон и опустить в него картофель,морковь и лук.
2
Пока варятся овощи...нарезать солёные огурчики.
3
Сварить перловую крупу.
4
В суп положить перловую крупу и огурцы и проварить всё вместе ещё 15 минут. Досолить, если надо, и добавить перец чёрный горошком и лавровый лист. Рассольник разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить по кусочку говядины. Кто любит.....может добавить в суп ложечку сметаны. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82133
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
Спасибо за обед ❤️! Приготовила на индейке (думаю на вкус на говядине или индейке мало разницы)😋. Рекомендую 👍!
9 апреля 2021 г.
Ответить
Спасибо большое, Элла, за фотоотзыв и комментарий! На индейке всё получается вкусно! И щи, и борщ, и с вермишелью.... Очень часто варю с ней!
9 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!