
Суп рассольник с перловкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#календарь #суп #рассольник Накануне я сварила два кусочка говядины. А сегодня на...
2 часа
12 порций
3
Ингредиенты
- грудинка говяжья 2 шт.
- бульон 3 л
- картофель (у меня крупная картофелина) 1 шт.
- морковь 1 шт.
- луковица 1 шт.
- пакетик перловки 1
- солёные огурцы (у меня мелкие) 5-6 шт.
- соль
- перец чёрный горошком 10 шт.
- лист лавровый 3 шт.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Почистить и нарезать овощи. Вскипятить бульон и опустить в него картофель,морковь и лук.
2
Пока варятся овощи...нарезать солёные огурчики.
3
Сварить перловую крупу.
4
В суп положить перловую крупу и огурцы и проварить всё вместе ещё 15 минут. Досолить, если надо, и добавить перец чёрный горошком и лавровый лист. Рассольник разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить по кусочку говядины. Кто любит.....может добавить в суп ложечку сметаны. Приятного аппетита!



4.82133
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)