дагестанское чуду с тыквой и грецкими орехами

баранина , лук репчатый , укроп , кинза , соль , перец черный , помидоры , чеснок пол , масло сливочное , мука , кефир свежий пол , сода

авокадо , масло оливковое , бальзамический уксус , приправа прованс , моцарелла , помидоры дагестанские , каперсы