Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курзе с мясом и кинзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амика
Курзе - дагестанское блюдо, прообраз русских пельменей) заплетается красивой косичкой.
Ингредиенты
- Говяжий фарш 300 гр
- Мука 350 гр
- Вода 150 мл
- Кинза по вкусу
- Соль 2 чайные ложки
- Репчатый лук 1 головка
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Фарш посолить, добавить измельченные лук и кинзу, хорошо перемешать.
2
Муку просеять, добавить соль, воду.
3
Замесить мягкое тесто.
4
Тесто тонко раскатать, вырезать кружки.
5
На каждый кружок выложить чайную ложку фарша.
6
Залепить косичкой.
7
Курзе готовы.
8
Отварить в подсоленной воде примерно 10 минут и можно подавать к столу со сметаной и чесноком. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94969
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
