
Мандирмак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелла
#люблю
Вкусный и сытный мандирмак. Дагестанское блюдо.
4 порции
Ингредиенты
- яйца куриные 4 шт.
- картофель 1-2 шт
- помидоры свежие (у меня 4 шт. маленькие) 2 шт
- лук репчатый 1 шт.
- соль по вкусу
- Зелень
- Масло растительное
Шаги приготовления
129
человек планируют готовить
1
Лук режем полукольцами, картофель на крупной тёрке, помидоры кольцами, но предварительно снять кожуру.
На разогретое растительное масло выкладываем лук, поджариваем до полуготовности. На лук выкладываем помидоры, на помидоры тертый картофель. Солим, перчим, тушим, можно перемешивать.
2
Взбиваем яйца с солью.
Заливаем овощи, накрываем крышкой и тушим до готовности.
Подаём горячим, посыпав зеленью..
Блюдо сытное и вкусное.
Приятного аппетита!



4.941004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями