для гарнира

свиная вырезки , лук зеленый , свежий имбирь , чеснок , мед , готовый кисло- складской соус , масло растительное , острый соус чили , перец белый молотый , ДЛЯ ГАРНИРА: , кабачок , морковь , лук , помидоры , лечо , базилик , свежемолотая смесь перца , соль

стейки форели , Для маринада стейка: , масло оливковое , лимон , фиолетовый салатный лук , соевый соус , базилик , перец , Для соуса Тар-Тар: , майонез , соленые огурцы , петрушка кучерявый , укроп , сок лимона , чеснок , Для гарнира: , паста , маслины , салатный лук

Для соуса : , фенхель , лук шалот , белое сухое вино , пернод , рыбный бульон , сливки , Для крокетов: , картофель , шалот , семена фенхеля , яйцо , мука , панко панировочная смесь , Для гарнира: , масло сливочное , лук-порей , шпинат , фундук , Для рыбы: , филе тюрбо , масло , соль перец

Для мяса: , вырезка , долька чеснок , По 1 ч л : , соль , тимьян , орегано , кориандр , кумин , чесночный порошок , масло растительное , Для гарнира: , грибы , лук , перец черный

скумбрия свежемороженая , соль , Для гарнира: , картофель

печень куриная , репчатый лук , масло подсолнечное , уцхо-сунели , кориандр , соль , перец черный , Для гарнира: , салат , помидоры

Для шариков: , фарш лосося , лук , чеснок , соль , перец черный молотый , яйцо , манка , мука , масло растительное , Для гарнира: , кабачок , морковь , лапша удон , вода , кинза , лук зеленый , перец жгучий , соевый соус , уксус яблочный

Для маринада: , бедрышки , соевый соус , винный уксус , специи , соль , Для смазывания: , сметана , томатная паста , сахар , перец , сыр , Для гарнира: , рис , вода , масло сливочное

грудка , соевый соус , перец , приправы , горчица , Для гарнира : , капуста , салат-листья , помидоры , огурцы , зелень-много , петрушка , укроп , масло , кунжут

Для milanesa: , свинина - порезанная на стейки , яйца , измельченная сухая петрушки , панировочные сухари , чеснок , соль , Для гарнира: , пропаренный рис , корень имбиря натертый на терке , лук зеленый

путасс , морковь , соль , специи , Для гарнира: , картофель , тыква , чеснок , зелень

печень говяжья , сметана , мука , масло сливочное , Для гарнира: , картофель , молоко