долма для любимого мужа

фарш говяжий , лук , рис , соль , перец черный , хмели-сунели , острый молотый перец , топленное масло , вода , капуста , помидор , Для заливки: , свежие помидоры , Для соуса: , майонез , чеснок , свежий огурец , укроп