Дрожжевое тесто водолаз или утопленник - рецепты с фото

3,793 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусные, пышные булочки
яйцо, маргарин, дрожжи, сахар, соль, сода, либо разрыхлителя, мука, молоко
recipe-author-avatar
Галина Луценко
Вкусные, пышные булочки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рецепт теста на майонезе
мука, майонез, молоко, вода, соль, сахар, дрожжи
recipe-author-avatar
@@Nata@@
Рецепт теста на майонезе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожки с повидлом
пшеничная мука, масло растительное, дрожжи, кефир, яйца, повидло, сахар, соль, корица
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Пирожки с повидлом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дрожжевые пироги на сыворотке
сыворотка, мука, масло растительное, сахар, соль, дрожжи
recipe-author-avatar
Елена Бессарабова
Дрожжевые пироги на сыворотке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хачапури с сыром
мука, дрожжи, вода, масло оливковое, сахар, соль, масло сливочное, творог, яйца
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Хачапури с сыром
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Сладкая выпечка
50 рецептов + 20 полезных советов и лайфхаков по работе с тестом.
Сладкая выпечка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочка с сосиской
сосиски, вода, дрожжи, пшеничная мука, яйца, сахар, соль, масло оливковое
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Булочка с сосиской
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочка с сосиской
сосиски, вода, дрожжи, мука, масло оливковое, сахар, яйца, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Булочка с сосиской
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки с изюмом в глазури из малины
сахарная пудра, сок малины
recipe-author-avatar
Надежда Екимова (Полякова)
Булочки с изюмом в глазури из малины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные булочки с яблочным джемом
вода, соль, сахар, масло растительное, мука, дрожжи быстрые, яблочное повидло густое, сахар коричневый
recipe-author-avatar
Наталья Гончарова(Мандрыка)
Постные булочки с яблочным джемом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырный колосок (автор "ТРАВКА")
дрожжи, вода, йогурт, яйцо, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное, яйцо куриное, сыр твердый, зелень, паприка сладкая, мука
recipe-author-avatar
Наталья Петрова
Сырный колосок (автор "ТРАВКА")
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырный колосок (автор "ТРАВКА")
дрожжи, вода, йогурт, яйцо, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное, яйцо куриное, сыр твердый, зелень, паприка сладкая, мука
recipe-author-avatar
Наталья Петрова
Сырный колосок (автор "ТРАВКА")
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки "Сметанные соложенники"
мука на подпыл, мука на крем, молоко, сахар, масло сливочное, в крем, яичный желток, свежие дрожжи, жирная сметана, соль
recipe-author-avatar
Надежда Буз (Руденко)
Булочки "Сметанные соложенники"

Дрожжевое тесто водолаз или утопленник

Дрожжевое тесто "Водолаз" или "Утопленник" — это уникальный и проверенный временем способ приготовления пышного, воздушного теста, которое станет основой для множества вкуснейших блюд. Название этого метода связано с особенностью его приготовления: тесто буквально "погружается" в воду, что делает его структуру особенно нежной и эластичной. Этот способ идеально подходит для тех, кто хочет добиться идеальной текстуры для пирогов, булочек или пиццы. История этого метода уходит корнями в традиции домашней кулинарии, где каждая хозяйка стремилась найти свой секрет идеального теста. "Водолаз" или "Утопленник" — это не просто рецепт, а настоящий кулинарный лайфхак, который позволяет получить тесто с минимальными усилиями и максимальным результатом. Оно прекрасно поднимается, не требует длительного замеса и всегда радует своей пышностью. Используйте это тесто для создания ароматных пирогов с ягодной начинкой, сытных пицц с разнообразными топингами или нежных булочек с корицей. Его универсальность и простота в приготовлении делают его идеальным выбором как для начинающих кулинаров, так и для опытных поваров. Попробуйте этот метод, и вы убедитесь, что дрожжевое тесто "Водолаз" или "Утопленник" станет вашим любимым решением для домашней выпечки. Вдохновляйтесь и создавайте шедевры на своей кухне!