Журек польский суп urek национальное блюдо польши - рецепты с фото

69 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Турецкий бурек с мясной начинкой

тесто фило- гр, Начинка:, фарш мясной гр, лук репчатый . 5 шт, перец чили, перец черный молотый, подсолнечное масло стол, соль, ПРОПИТКА:, подсолнечное масло, куриные яйца шт, йогурт, вода мл, КОРОЧКА:, куриные яйца шт, йогурт стол

Ирина Покровская

Шакер-чурек (Азербайджанская кухня)

пшеничная мука, сахар, масло сливочное, ванилин, яйцо

Маргошка

Печенье "Шекер чурек"

мука, яйцо, сахарная пудра, масло сливочное, ванилин

Катя

Перец фаршированный Чушка - бюрек! Перец обжаренный фаршированный

перец болгарский, творог, чеснок, яйцо, петрушка, укроп, соль, мука, панировочные сухари, паприка

Смолька

Перец фаршированный Чушка - бюрек! Перец обжаренный фаршированный

Мясной "Бюрек"

мясо, тесто слоеное бездрожжевое, сыр твердый, лук репчатый, морковь, яйцо куриное, вода, кефир, масло растительное, перец черный

Оксана

Бурек по-сербски

фарш смешанный, лук - больший, картофель, соль, перец, масло оливковое, слоеное тесто, мука на присыпку

Волжаночка34

Пирог Бурек

слоеное дрожжевое тесто, зелень петрушки, укроп, сыр, маслины без косточек, соль, перец болгарский, помидоры, чеснок, масло оливковое, перец черный молотый

Сусанна

Шакер-чурек

мука пшеничная, масло топленое, сахарная пудра, яйца

Александр - директор Овкусе

Пицца на чуреке

чурек, помидоры, перец сладкий, сосиски, майонез, кетчуп, сыр моццарелла, зелень

Оксана 🌱🌳

Дальше

1 2 3 4 5 6

Журек польский суп urek национальное блюдо польши

Журек — це національний польський суп, який завоював любов не лише в Польщі, а й по всій Європі. Його унікальний смак, що поєднує насиченість, легку кислинку та ароматні спеції, робить його справжньою візитівкою польської кухні. Цей суп готують на основі кислого житнього заквасу, що надає йому характерний смак. Додають копчені ковбаски, білі гриби, картоплю та вершки, створюючи ідеальний баланс насиченості та ніжності. Традиційно журек подають у хлібній чаші, що робить страву ще більш апетитною та атмосферною. Журек — це не просто суп, а частина польської культури. Його часто готують на Великдень та інші свята, але він чудово підійде і для звичайного обіду в сімейному колі. Спробуйте приготувати цей шедевр польської кухні — і ви зрозумієте, чому поляки так ним пишаються! Чи готові відкрити для себе справжній смак Польщі? Журек чекає на вас!