Журек польский суп urek национальное блюдо польши - рецепты с фото

69 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Турецкий Бурек

фарш, слоеное тесто бездрожжевое, моцарелла, лук репчатый, зелень, соль, перец, специи, яичный желток, смесь семян

Лиза Редванская

Домашний чурек в духовке

почти мука, смотрите по тесту, может меньше, молоко, дрожжи, соль, пробуйте на вкус, может вам будет, масло растительное, яйца

Алина

Пирог из шпината (испанакли бурек)

лаваш, шпинат, несолёный сыр, лук, соль, перец красный, йогурт, яйца, масло оливковое, молоко, яичный желток

Sayyora Alimova ✈

Хорватский бурек

теста фило, творог, сыр типа фета, сметана, молоко, яйца, соль, масло растительное

Ирина Шляховая

Бурек с творогом из слоёного теста

слоеное тесто, творог, сыр, укроп, чеснок, соль, яйца, кунжут

Дарья Дюкова

Печенье "Шакер чурек"

мука, масло сливочное, масло подсолнечное, яйца, белок, ванилин, сахарная пудра, соль

Elena Fomina

Бурек с куриной грудкой

грудка куриная, лук, помидоры, зелень, тесто фило, соль, перец, хмели-сунели, базилик, масло сливочное, сливки, кунжут, яичный желток

Анастасия

Бурек

фарш, лук мелко, картофель натереть на тёрке, отжать лишен жидкость, яйцо, соль, перец, слоеное тесто

Зульфия 🌺

Бурек с форелью

тесто фило, красная рыба, большая луковица, морковь, отварный рис, сливки, йогурт, яйца, соль, специи, масло сливочное

Анастасия Гречная 🌳

Турецкий бурек с мясом

тонкий лаваш, Начинка:, фарш говяжий, репчатый лук, морковь, масло растительное, соль, перец черный, Пропитка теста:, яйцо, йогурт натуральный, вода, Корочка:, яйца куриные, натуральный йогурт

Тамара Адуева- Байсариева 🌳 ✈️

Турецкий бурек (бёрек)

лепешки, сыр, соус сметана, майонез, зелень, яйцо, картофель, кунжут

Анастасия 🌳

Также ищут:

Бурек

сухие дрожжи, сахар, соль, мука, вода, молоко, подсолнечное масло, кефир, картофельное пюре, шпинат, капуста тушеная, яйца с зеленым луком

Раушан 🌳 ✈️

Дальше

1 2 3 4 5 6

Журек польский суп urek национальное блюдо польши

Журек — це національний польський суп, який завоював любов не лише в Польщі, а й по всій Європі. Його унікальний смак, що поєднує насиченість, легку кислинку та ароматні спеції, робить його справжньою візитівкою польської кухні. Цей суп готують на основі кислого житнього заквасу, що надає йому характерний смак. Додають копчені ковбаски, білі гриби, картоплю та вершки, створюючи ідеальний баланс насиченості та ніжності. Традиційно журек подають у хлібній чаші, що робить страву ще більш апетитною та атмосферною. Журек — це не просто суп, а частина польської культури. Його часто готують на Великдень та інші свята, але він чудово підійде і для звичайного обіду в сімейному колі. Спробуйте приготувати цей шедевр польської кухні — і ви зрозумієте, чому поляки так ним пишаються! Чи готові відкрити для себе справжній смак Польщі? Журек чекає на вас!