avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бурек
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бурек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зульфия 🌺
Турецкая кухня.
1 час.

Ингредиенты

  • Начинка:
  • Фарш (у меня говядина) 100-200 гр
  • Лук мелко нарезать или натереть на тёрке 1 шт
  • Картофель натереть на крупной тёрке и отжать лишен жидкость 6 шт
  • Яйцо (белок добавить в начинку, а желтком смазать бурек) 1 шт
  • Соль 🧂 и перец 🌶️ по вкусу
  • Слоёное тесто (у меня покупное) 500 гр

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Для начинки все смешать.
2
Припылить хорошенько стол мукой и раскатать тесто примерно до 0,5 см. Наложить начинку на весь пласт и завернуть в рулет, уложить на противень смазанную растительным маслом и смазать яичным желтком.
3
Поставить в разогретую духовку до 180°С 40-50 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями