Бурек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия 🌺
Турецкая кухня.
1 час.
Ингредиенты
Начинка:
Фарш (у меня говядина) 100-200 гр
Лук мелко нарезать или натереть на тёрке 1 шт
Картофель натереть на крупной тёрке и отжать лишен жидкость 6 шт
Яйцо (белок добавить в начинку, а желтком смазать бурек) 1 шт
Соль 🧂 и перец 🌶️ по вкусу
Слоёное тесто (у меня покупное) 500 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начинки все смешать.
2
Припылить хорошенько стол мукой и раскатать тесто примерно до 0,5 см. Наложить начинку на весь пласт и завернуть в рулет, уложить на противень смазанную растительным маслом и смазать яичным желтком.
3
Поставить в разогретую духовку до 180°С 40-50 минут.
4.91300
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!