Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог из шпината (испанакли бурек)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#изтогочтобыло #отпуск #турция
40-50 минут
4 порции
Ингредиенты
- лаваша (больших) 2 листа
- шпината 500 гр
- несолёного сыра 200 гр
- лук 1
- Соль, чёрный и красный перец острый по вкусу
- Для соуса:
- йогурта или кефира 4 ст. ложки
- яйца 2
- оливкового масла 100 мл
- молока 50 мл
- желток для смазки 1
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать, посолить, поперчить, немного помять.
2
Шпинат нарезать, добавить к луку. Перемешать.
3
Приготовить соус: йогурт, яйца, масло и молоко хорошо перемешать. Взять 1 лист лаваша, разложить, намазать соусом, положить половину шпината с луком.
4
Затем покрошить руками половину сыра, собрать лаваш в гармошку, нарезать пополам. Сложить в форму, со вторым листом повторить то же самое (в итоге получиться 4 ряда). Полить оставшимся соусом. Смазать желтком.
5
Духовку разогреть до 180 градусов, печь примерно 30-35 минут. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
