Пирог из слоеного теста с начинкой из шпината и творожного сыра
Рецепт с фото пошаговый
Прекрасный пирог, готовится очень быстро, и съедается тоже. 😀
6 порций
6
Ингредиенты
- Тесто слоёное бездрожжевое 500 гр
- Шпинат свежий 200 гр
- Масло топленое 1 ст. л
- Творожный сыр 300 гр
- Сыр твёрдый 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Мускатный орех 1 ч. л
- Соль щепотка
- Желток (для смазывания пирога) 1 шт
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Шпинат крупно нарезать.
В сковороде растопить масло, положить шпинат, жарим только до того момента, как сникнут листья, и сразу снимаем с огня.
2
В чашку положить творожный сыр, всыпать мускатный орех, разбить яйцо - размять вилкой до однородной массы.
Всыпать соль, добавить натёртый сыр, подготовленный шпинат, всё перемешать.
3
Форму размером 33х21 см проложить бумагой для выпечки.
Тесто слоёное раскатать, выложить в форму.
В тесто перекладываем начинку, края теста загибаем и смазываем края теста желтком.
Выпекаем в нагретой духовке 190 гр, 30 минут.
4
Приятного аппетита...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851724
помогает этому автору
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!