
Бурек с творогом из слоёного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Бурек – самое популярное из балканских блюд. Изготавливается из слоеного или дрожжевого...
Ингредиенты
- слоёного теста 500 грамм
- творога 300 грамм
- сыра 100 грамм
- Укроп
- Чеснок по вкусу
- Соль
- яйца 2
- Кунжут
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Делаем начинку. Сыр и чеснок трем на мелкой терке. Укроп мелко режем. В творог разбиваем одно яйцо. Добавляем чеснок, сыр, укроп. Подсаливаем по вкусу.
2
Тесто размораживаем. Делим на 8 равных полосок. Каждую раскатываем шириной около 5 см.
3
На каждую полоску выкладываем начинку. Защипываем как колбаску со всех сторон. Теперь делаем из всех колбасок одну большую улитку. Укладываем ее в смазанную маслом форму.
4
Смазываем улитку взбитым яйцом. Сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой до 180° духовке до готовности.



4.861579
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)