avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бурек с творогом из слоёного теста
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бурек с творогом из слоёного теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Дюкова
Бурек – самое популярное из балканских блюд. Изготавливается из слоеного или дрожжевого...

Ингредиенты

  • слоёного теста 500 грамм
  • творога 300 грамм
  • сыра 100 грамм
  • Укроп
  • Чеснок по вкусу
  • Соль
  • яйца 2
  • Кунжут

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Делаем начинку. Сыр и чеснок трем на мелкой терке. Укроп мелко режем. В творог разбиваем одно яйцо. Добавляем чеснок, сыр, укроп. Подсаливаем по вкусу.
2
Тесто размораживаем. Делим на 8 равных полосок. Каждую раскатываем шириной около 5 см.
3
На каждую полоску выкладываем начинку. Защипываем как колбаску со всех сторон. Теперь делаем из всех колбасок одну большую улитку. Укладываем ее в смазанную маслом форму.
4
Смазываем улитку взбитым яйцом. Сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой до 180° духовке до готовности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1