Мясной "Бюрек"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Ингредиенты
- Мясо (говядина) — 300 г
- Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
- Сыр твердый — 80 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода (минеральная) — 50 мл
- Кефир — 100 мл
- растительное масло
- Соль перец черный
Шаги приготовления
95
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на кусочки.
2
Лук нарезать кубиками, морковь натереть, обжарить на растительном масле.
3
Пропустить овощи вместе с мясом через мясорубку.
4
Фарш поперчить, посолить.
5
Из теста вырезать стаканом небольшие кружки.
6
Противень смазать растительным маслом.
7
Выложить на него кружки теста.
8
На тесто выкладываем немного фарша.
9
Затем опять тесто, фарш.
10
Верхний слой должен быть из теста.
11
Смешиваем кефир, минеральную воду, яйцо, соль.
12
Поливаем полученной смесью "слоёнки".
13
Ставим запекаться на 30 минут.
14
Посыпаем натертым сыром и запекаем ещё 10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95882
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!