Закуска к зимним праздникам - рецепты с фото

Пикантный пирог с морковью и мягким сыром

цельнозерновая мука, вода, масло сливочное, соль, морковь, куриные яйца, мягкий сыр, перец, масло оливковое

Олеся

Маринованные капустные рулетики с морковью

капуста, морковь, чеснок, приправы, вода, лимонная кислота, соль, сахар, лавровый лист, перец черный

Михаил Бурмин

Салат из запечённых баклажанов и перцев

перец болгарский, баклажан, петрушка, чеснонок, масло растительное, уксус столовый, сок из запечённых перцев, соль

Галина Струкова (Пинчук)

🇺🇿 Салат «Ташкент» – салат из говядины и зелёной редьки

телятина, зеленая редька, репчатый лук, масло растительное, зира, кинза, майонез, соль, перец, перец острый, яйца

Анна

Фаршированный перец для бутербродов

перец болгарский, плавленый сырок, тип "дружба", яйца, чеснок, соль, перец, майонез

Марина

КОЛЛЕКЦИЯ

Горячие закуски на праздник

Они должны одновременно слегка утолить голод и пробудить аппетит в ожидании основного блюда.

Выбрать и приготовить

Баклажаны квашеные с морковью и чесноком

баклажан, вода, соль, гвоздика, перец душистый, перец черный, лавровый лист, морковь, перец горький, чеснок, перец болгарский

Марина Юрчук (Рудь)

Прессованное мясо из свиной рульки

рулька, лук, морковь, пара лавровая, горошек перец, чеснок, соль, перец

Екатерина Дубовицкая

Табуле с кускусом

кускус, кипяток, помидор, огурец, чеснок, лимонный сок, соль, смесь перцев, масло оливковое, зелень петрушки

Любовь Попова

Рулет из лаваша

лаваш армянский, сыр творожный, яйца, помидор, колбаса, зелень

Наталья

Острый греческий дип- соус - Хтипити

сыр фета, сыр творожный, чеснок, свежая зелень петрушки, оливковая трава, лук зеленый, любисток, зелень, смесь прованская трава сухая, перец чили, паста из перца, копченая паприка, шрирач, масло оливковое

Alla Reisich

Картофель пай

картофель, масло растительное, приправы, соль

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Брускетта с форелью

филе форели, соль, сахзам, укроп, лимонный сок, перец черный молотый, чиабатты, сыр творожный, греческий йогурт, инжир, мята

Lana_M