Фаршированный перец для бутербродов

Перец хорошо вымыть, аккуратно удалить сердцевину.

Яйцо, плавленый сырок и чеснок натереть на мелкой тёрке. Добавить соль, перец, майонез хорошо перемешать.

Полученной массой наполняем перец. С помощью чайной ложки утрамбовать. Фаршированные перцы, каждый завернуть в пищевую пленку или уложить в пакет. Отправляю в морозильную камеру на 1 час. Подмороженные перцы легче порезать на кружки шириной 0,5 см.

Можно выложить на блюдо, а можно сразу на кусочки хлеба.

Приятного аппетита 😋.