рыба , палтус , треска , рыбный бульон , желатин , яйцо , морковь , корень петрушки , лук репчатый , лимон , зелень петрушки , укроп , варёные овощи
судак , лук , морковь , лавровый лист , перец черный , желатин , соль , перец белый , красная икра , лимон , соленый огурец , зеленый горошек , вареные перепелиные яйца , перец сладкий , петрушка
щука , желатин - две чайный , свекольный сок - один , майонез , лавровый лист - три , перец черный молотый , гвоздика - одна , маслины без косточек , соль , зелень петрушки , специи , лимон