филе щуки , филе налима , соль , перец черный , сливки , зернистая горчица , мед , яйцо , тёртый российский сыр , петрушка , мускатный орех , картофель , отваренные до полуготовности , морковь , стручковая фасоль , перец болгарский , кабачок , баклажан , масло оливковое