Запеченная груша конференц с креветками под сырной шапкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Повар "villages chef" из Деревни (Шпаков Илья)
#2_365 .Второй рецепт, рецепт из сериала "кухня" ( фурм д'амбер с замеченной грушей)
Ингредиенты
груши конференц 4
яйцо 1
сыра любого (в оригинале фурм д'амбер) 150 гр
пармезана 50 гр
чищеных вареных размороженных креветок 150 гр
Соль
Перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разрезать грушу вдоль, выбрать ложкой часть внутренности, придать устойчивое положение,путем срезания нижней плоскости. Креветки мелко порезать(для усиления вкуса креветки, можно в небольшом количестве масла обжарить сначала панцирь, потом его вынуть и обжарить в этом же масле креветки)
2
Ложкой разложить креветки по грушам, натереть весь сыр на мелкой тёрке и перемешать с яйцом. Сыр посолить и поперчить.
3
Выложить смесь сыров с яйцом на грушу шапкой. Запекать t-15min, 220°C.
4
Получать гастрономический оргазм
5
Смотреть этот и другие рецепты на https://www.youtube.com/channel/UCaHClrtbgwMvNR22eiM0fXg/videos?view_as=subscriber
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911236
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!