молодой кролик , бульон из мясных , красное вино , грецкое ореха , бекон , коньяк , чеснок , репчатый лук , зелень петрушки , лавровый лист , масло растительное , перец черный молотый , соль
Александр - директор Овкусе
тонкий край говядины , шампиньоны , масло сливочное , яичный желток , лук-порей , коньяк , масло оливковое , сушеный тимьян , перец черный , соль , мука , топленое сало , яйца
Александр - директор Овкусе