Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиной рулет, запеченный с черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
Шаги приготовления
126
человек планируют готовить
1
Вынуть из корейки ребра, натереть мясо горчицей и солью.
2
Чернослив замочить в воде, затем удалить косточки.
3
Покрыть пласт мяса черносливом и свернуть рулетом, перевязать нитью.
4
Запечь свиной рулет в духовке, периодически поливать мясо бульоном или водой, готовить мясо около 2 часов.
5
Лук нарезать кольцами, порубить петрушку, посыпать ими мясо через час после начала запекания.
6
Перед подачей свиной рулет, запеченный с черносливом, нарезается порционными ломтиками.
7
Подавать рулет с соусом из жидкости, которая осталась в противне: для соуса в нее добавить сметану и муку, проварить 6 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821968
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
