засолка сёмги

форель , соль , сахар , перец черный , лавровый лист

форель , соль , перец , соевый соус , водка , масло растительное , приправы

сало , соль желательно крупного помола , перец черный молотый , темьян , чеснок

скумбрия , лук репчатый , уксус , масло растительное , вода , соль , сахар , лавровый лист , перец черный , укроп , перец сладкий , чеснок , перец черный молотый

икра , кипяток , соль и 10 г , сахар

рыба , соль

огурцы , вода , соль , сахар , уксус

сельдь , соль , вода

вода , рыба , соль , уксус , сахар , перец , кориандр , лавровый лист

сельдь , вода , соль , перец душистый , сахар , лавровый лист

лисичка , соль , чеснок , укроп , перец черный

помидоры , среднии , заливка на воды , сахар , соль