индейка с картофелем чесноком и сливочным маслом

говядина , свинина , индейка , морковь , стебли сельдерея , лук репчатый , картофель , чеснок , паприка копченая , розмарин , хмели-сунели , лавровый лист , лук зеленый , петрушка , укроп , соль перец