Индейка, печенная в фольге

Name: Индейка, печенная в фольге
Ingredients: индейка; сок лимонный (или пюре томатное); лук репчатый; луковица; петрушка (зелень); петрушка (корень тертый); масло сливочное (или сметана); перец черный молотый; соль -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

800 г индейка 1 ст. л. сок лимонный (или пюре томатное) 1 лук репчатый - луковица...

Ингредиенты

индейка 800 г
сок лимонный (или пюре томатное) 1 ст. л.
лук репчатый 1
луковица
петрушка (зелень) 2 ст. л.
петрушка (корень тертый) 1 ч. л.
масло сливочное (или сметана) 2 ст. л.
перец черный молотый
соль - по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

131

человек планирует готовить

Мясо индейки нарезать на порционные куски и положить их на фольгу.

Каждый кусок посыпать мелко нарезанными овощами и приправами и положить сверху кусочек масла или немного сметаны; можно добавить также свежие помидоры.

Все продукты завернуть в фольгу так, чтобы во время запекания жидкость не вытекала.

Завернутые в фольгу куски мяса положить на противень и запекать в духовке при температуре 200С 40-50 минут, бройлеры - 20-30 минут.

Перед тем как вынуть мясо из духовки, надо попробовать иглой, готово ли оно.

На стол подать вместе с фольгой, чтобы мясо находилось в образовавшемся после запекания соусе.

Гарнировать отварным рисом или картофелем и салатом из сырых овощей

...