Стандартный
Премиум поиск
Украинский хлеб
ржаная закваски, ржаная обдирная муки, вода, пшеничная мука, соль, крахмал кукурузный, этого количества теста у вас получится две буханки в форме л

Марина Юрчук (Рудь)

Бородинский Alex Mod
вода, светлая патока . заменить на патоку мальтозную, сахар, пшеничная мука в, . ЗАКВАСКА (70г муки, 95г воды. 8-12 часов при 22-28С):, закваски вл . из ржаной обдирной муки, мука ржаная обдирная, . ЗАВАРКА (1,5 часа при 63-65С):, обдирная мука, красный ржаной солод, кориандр, молотое тмина, опара, вся заварка, закваска, обойная мука, . ТЕСТО (последовательно программы «Пельмени» + «Ржаной» в режиме «Тесто», итого 2 ч. 20 мин.):, пшеничная мука обойная, соль

Александр Миронов

Пикантные тосты для завтрака
яйца, греческий йогурт, горчица, масло оливковое, соль, перец, рубленый зелёный лук, хлеба на закваске замените на хлеб без глютена, свежий помидор, свежая руккола

clemirii

Горячие бутерброды с тунцом
тунец - сок слить, лук - мелко порезать, майонез, приличный пригоршня тертый сыр - какой есть, хорошо плавится, помидоры, зелень, плотный хлеб, хотя любой . у меня домашний на закваске

Yana Gudev

Домашняя ряженка
молоко, закваска, или вместо закваски жирной сметаны не менее

Ирина Шляховая

Сыр "Драй Джек"
молоко, закваски " твердые сыры " бакздравы, закваска " casei " бакздрав, сычужный фермент " сыр " бакздрав, кальций хлорид, аннато, соль, вода, кофе натуральный молотый, какао, перец черный, масло оливковое
Darita

Квашеная капуста - королева осени
капуста белокочанная, морковь, вода, соль, сахар, перец душистый

Alexey Vkus

Пшеничный хлеб на ржаной закваске
ржаная закваска, вода, соль, кленовый сироп, мука пшеничная, дрожжи сухие

Елена Макарова / Амбассадор

Булочки без глютена, закваски и дрожжей из зелёной гречки
зеленая гречка, кокос . паста, псиллиум, сода, разрыхлитель, соль, натуральный яблочный уксус, вода

Гульнар Кадырова-Шайхиева

Булочки пшеничные на закваске
освеженная закваска, мука пшеничная, вода, мед, соль, сладкий крепкий чай, сухие дрожжи

Ирина Шляховая

Оладьи на закваске из зеленой гречки
закваска, молоко, масло растительное, соль, сахар, мука из зеленой гречки

Татьяна Ряжских (Стрельцова)

Также ищут:
Калачи на закваске Levito-Madre
закваска, вода, мукав, вся - закваска, молоко, масло сливочное, масло оливковое, мука, соль, сода

Татьяна Шевченко 🌳
