томатная паста , как от этого зависит вкус , перец черный , гвоздика целая , кориандр , корица молотая , сахар , соль , уксус , вода кипяток . я делаю - вода регулировать густоту
рис , фарш , мята , соль , специи , какие вы любите я добавляю молотую зира , помидоры , масло растительное , томатная паста , вода , кабачки , не могу написать сколько как по разному бывает я беру они вкуснее получаются