’’Куса’’ кабачки фаршированные)

Name: ’’Куса’’ кабачки фаршированные)
Ingredients: Рис; фарш; мята; соль; специй, какие вы любите я добавляю молотую зиру; помидоры; масло растительное; томатная паста; вода; Кабачки, не могу написать сколько так как по разному бывает я беру маленькие они вкуснее получаются

Рецепт с фото пошаговый

Автор Saida Khnefes

Очень вкусно.

Ингредиенты

Рис 900 грамм

фарш 600 грамм

мята 2 ст ложки

соль 1 ст ложка

специй, какие вы любите я добавляю молотую зиру

помидоры 4 штучки

масло растительное 100 грамм

томатная паста 3 столовой ложки

вода

Кабачки, не могу написать сколько так как по разному бывает я беру маленькие они вкуснее получаются

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис промыть, добавить в фарш специй, соль, мяту, масло растительное, помидоры нарезать мелко и в фарш!

Кабачки почистить от внутренности, хорошо чтобы они тоненькие были, фаршируем их не до конца, то есть не трамбовать, ставим их вертикально в кастрюлю, томатную пасту, соль по вкусу, воду замешиваем и заливаем до верха кабачков и ставим на маленький огонь))) на час примерно !!! Зелень, сметана по желанию !!

...