
’’Куса’’ кабачки фаршированные)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Saida Khnefes
Очень вкусно.
Ингредиенты
- Рис 900 грамм
- фарш 600 грамм
- мята 2 ст ложки
- соль 1 ст ложка
- специй, какие вы любите я добавляю молотую зиру
- помидоры 4 штучки
- масло растительное 100 грамм
- томатная паста 3 столовой ложки
- вода
- Кабачки, не могу написать сколько так как по разному бывает я беру маленькие они вкуснее получаются
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рис промыть, добавить в фарш специй, соль, мяту, масло растительное, помидоры нарезать мелко и в фарш!
2
Кабачки почистить от внутренности, хорошо чтобы они тоненькие были, фаршируем их не до конца, то есть не трамбовать, ставим их вертикально в кастрюлю, томатную пасту, соль по вкусу, воду замешиваем и заливаем до верха кабачков и ставим на маленький огонь))) на час примерно !!! Зелень, сметана по желанию !!



4.921118
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями