Как сварить рис расыпчатый - рецепты с фото

37 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Как варить рассыпчатый рис

рис, вода, соль

Евгешка

Рассыпчатый рис на гарнир

рис круглозерный, паприка сладкая, мускатный орех молотый, куркума, масло растительное, соль

Светлана Лыжина / Амбассадор

Рассыпчатый рис на гарнир

рис, вода

Дарья Браилко

Как сварить рис на гарнир

рис длиннозерновой, вода, соль

Svetlana.indiana_rp

Молочная рисовая каша. Как сварить идеальную рисовую молочную кашу?

рис, вода, молоко, сахар, соль, масло сливочное, изюм, ванилин

Пир Богов

Молочная рисовая каша. Как сварить идеальную рисовую молочную кашу?

Как варить рис

рис, вода

Овкусе.ру

Как варить рис: основные правила и нюансы 🍚

рис

Лана

Как варить рис: основные правила и нюансы 🍚

Уха как в садике с яичным хлопьями

рыбный бульон от минтая, картофель, морковь, лук, рис, зелень, яйцо

🇷🇺 Ольга Бородина

Рис басмати

рис "басмати", вода, масло растительное, соль, куркума

Вадим Гончаров

Рис без рисоварки

рис не пропаренный, вода

Виктор

Рис с морковью и луком

рис, вода, морковь, лук, масло растительное, специи, соль, зелень

Александр - директор Овкусе

Также ищут:

мясо, рис, лук, морковь, перец черный, соль, лавровый лист

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3 4

Как сварить рис расыпчатый

Идеально сваренный рассыпчатый рис — это основа множества блюд, от гарниров до изысканных кулинарных шедевров. Если вы хотите научиться готовить рис, который будет воздушным, нежным и не слипшимся, вы попали по адресу. Рассыпчатый рис — это не только вкусно, но и просто, если знать несколько секретов. Прежде всего, важно выбрать правильный сорт риса. Для рассыпчатого результата лучше всего подходят длиннозерные сорта, такие как басмати или жасмин. Они обладают низким содержанием крахмала, что помогает избежать липкости. Перед приготовлением рис рекомендуется промыть несколько раз, чтобы удалить излишки крахмала. Это ключевой шаг для достижения идеальной текстуры. Секрет рассыпчатого риса также кроется в правильном соотношении воды и крупы. Обычно на одну часть риса берут две части воды, но это может варьироваться в зависимости от сорта. Важно довести воду до кипения, добавить рис, а затем убавить огонь до минимума и накрыть кастрюлю крышкой. Так рис равномерно пропарится и не пригорит. Подача рассыпчатого риса может быть разнообразной: от простого гарнира до основы для плова, ризотто или салатов. Он идеально сочетается с овощами, мясом, рыбой и соусами. Попробуйте приготовить рассыпчатый рис дома, и вы убедитесь, что это не только легко, но и очень вкусно. Вдохновитесь новыми идеями и создавайте свои кулинарные шедевры!