Картофельные котлеты с яйцом и зелёным луком - рецепты с фото

Картофельные котлеты с яйцом и зелёным луком

Картофельные котлеты с яйцом и зелёным луком — это уютное блюдо, которое напомнит вам о домашних обедах у бабушки. Их золотистая хрустящая корочка скрывает нежную картофельную начинку с ароматным яйцом и свежей зеленью. Это идеальный вариант для сытного завтрака, лёгкого ужина или даже фуршета — котлеты одинаково хороши в любом формате подачи. Что делает эти котлеты особенными? Во-первых, картофель — универсальный ингредиент, который прекрасно сочетается с яйцом, создавая гармоничный вкус. Во-вторых, зелёный лук добавляет пикантности и свежести, делая блюдо более ярким и аппетитным. А ещё они очень экономичны — вы можете использовать остатки варёного картофеля, превратив их в настоящее кулинарное удовольствие. Подавать картофельные котлеты можно с разными соусами: сметаной, домашним майонезом или даже томатным. Они отлично сочетаются с салатами из свежих овощей, солёными огурчиками или квашеной капустой. А если добавить к ним немного сметаны и зелени, получится полноценное блюдо, которое понравится всей семье. Попробуйте приготовить эти котлеты — они станут любимым блюдом в вашем меню! Простые, вкусные и сытные, они подарят вам тепло домашнего уюта и массу приятных эмоций.