1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофельные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Вкусно и сытно!
30-40 мин
8-10 шт
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории199 
0 %
6 г
0 %
8 г
0 %
29 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Среди картофилен 10
- Шампиньонов 300-400 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Яйцо 1
- Мука 100 г
- Соль, специи по вкусу
- Сливочного масла 50 г
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель помыть, отварить (можно в мундире). Как остынет помять. Вбит яйцо, присолить, добавить сл масло.
2
Шампиньоны помыть, мелко нарезать и обжарить с луком и морковью на растительном масле. Присолить, приперчить, приправа немного на ваш вкус.
3
Присыпать стол мукой. Горсть муки или крахмала добавить в остывшее пюре. Из 2-х столовых ложек картофельного пюре формируем блинчик (разминаем руками), кладем начинку и закрываем пирожок и т. д.
4
На маленьком огне обжариваем котлетки с двух сторон до золотистости, аккуратно переворачивая силиконовой лопаткой. При подаче можно положить ложку сметаны.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
