Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные котлеты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Картофельные котлеты нравятся всем без исключения. Готовятся они довольно быстро и...
Ингредиенты
- картофеля 500 г
- чеснока 2 зубчика
- муки (б\в) + для обваливания 3 столовые ложки
- любого сыра (у меня "Сулугуни" и немного "Адыгейского") 120 г
- немного зеленого лука
- рубленной петрушки 1 столовая ложка
- крупное яйцо + 3 столовые ложки молока или 2 небольших яйца 1
- соль и перец по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, отварить, дать остыть и натереть на крупной терке.
Лук и петрушку порезать, чеснок пропустить через пресс и добавить к картофелю.
Добавить муку и перемешать.
2
Положить яйцо, влить молоко, поперчить и перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке добавить к картошке, перемешать, посолить по вкусу и еще раз перемешать.
Из полученной массы сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Можно подать со сметаной, домашней аджикой либо с любимым соусом!
КУШАТЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792219
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
